Food truck adalah jenis usaha makanan yang dijalankan dengan menggunakan mobil atau truk yang telah diubah sedemikian rupa untuk memasak, menyajikan, dan menjual makanan dan minuman. Food truck biasanya dilengkapi dengan peralatan memasak seperti kompor, grill, fryer, dan peralatan penyimpanan makanan.
Untuk menarik perhatian pengunjung, Food truck seringkali dilengkapi dengan desain eksterior yang menarik dan eye-catching, serta sering kali memanfaatkan media sosial untuk mempromosikan lokasi dan menu yang dijual. Berbagai menu yang bisa dijual melalui food truck seperti makanan jalanan, makanan cepat saji, makanan khas daerah, hingga kue-kue dan camilan. Varietas menu ini memungkinkan food truck untuk menarik pelanggan dengan selera makan yang beragam.
Food truck umumnya beroperasi di lokasi-lokasi yang ramai seperti area perkantoran, pusat perbelanjaan, acara musik, festival, dan sebagainya. Konsep ini menawarkan fleksibilitas yang lebih besar daripada restoran tradisional karena food truck dapat berpindah-pindah lokasi sesuai dengan permintaan dan tren pusat keramaian. Ini memungkinkan food-truck untuk berpartisipasi dalam acara atau festival makanan, serta berubah-ubah posisi untuk menyesuaikan permintaan.
Sebagai salah satu channel pemasaran 'sistem jemput bola', food truck layak dipertimbangkan oleh para pengusaha kuliner, jajanan dan aneka makanan supaya lebih dekat kepada pelanggan di pusat-pusat keramaian. Berbeda dengan restoran / kedai berbentuk bangunan yang tidak bisa berpindah-pindah, kedai berjalan berupa food truck bisa berpindah-pindah lokasi menyesuaikan event / moment yang sedang hits di daerah tersebut. Misalnya, jika sedang ada pertandingan olahraga maka bisa standby di area sekitar stadion untuk melayani para suporter, jika sedang ada pameran bertaraf nasional atau internasional maka bisa standby di sekitar hall pameran untuk melayani para pengunjung, standby di area obyek wisata saat musim liburan, standby di area sekitar bandara, standby di tempat cuci mobil yang ramai pengunjung, standby di area sekitar car free day, rest area jalan tol, pujasera dan pusat-pusat keramaian lainnya. Tentunya sebelum standby di area manapun, sebaiknya anda sudah mengantongi izin dari pengelola kawasan agar keberadaan food truck anda tidak diusir oleh petugas keamanan. Atau bisa juga anda sewakan unit food truck kepada pengusaha kuliner lainnya sehingga anda bisa mendapatkan passive income dari bisnis menyewakan food truck.
Buat anda yang berencana memiliki food truck untuk mendukung usaha kuliner yang sedang digeluti, pada kesempatan kali ini yonan akan sampaikan spesifikasi dan harga mobil food truck menggunakan mobil pick up Mitsubishi L300. Alasan memilih Mitsubishi L300 karena L300 teruji memiliki daya jelajah yang lebih luas dibandingkan mobil Pick Up lainnya, mesinnya teruji awet dan tahan lama serta harga jual kembalinya yang masih tinggi karena banyak peminat mobil L300 bekas. Untuk lebih detail spesifikasi L300 anda bisa baca disini. Berikut ulasan spesifikasi dan harga Mobil Food Truck Mitsubishi L300.
KITCHEN SET TERDIRI DARI :
Harga tidak mengikat dan sewaktu-waktu bisa berubah. Silakan klik tautan ini untuk mengetahui harga terbaru.
EKSTERIOR SAMPING FOOD TRUCK
EKSTERIOR DEPAN FOOD TRUCK
EKSTERIOR BELAKANG FOOD TRUCK
INTERIOR BAGIAN DALAM FOOD TRUCK
RUANG PENYIMPANAN AIR BERSIH KAPASITAS 80 LITER
KOMPOR TANAM 2 TUNGKU
LANTAI PLAT BORDES ALUMUNIUM
RUANG PENYIMPANAN TANGKI AIR KOTOR DAN TABUNG GAS ELPIJI
RUANG PENYIMPANAN GENSET
Jika ada hal lainnya yang ingin ditanyakan, silakan klik tautan ini agar langsung terhubung dengan yonan melalui WA. (*)